Ingrédients: 20 fraises tagadas 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de sirop de fraise 50 g de beurre 150 g de farine 3 oeufs 50 cl de lait 1 sachet ...
Ingrédients: pate à choux : 160 g d’eau minérale 160 g de lait 150 g de beurre 180 g de farine 4 oeufs 1 pincée de sel 2 pincées de sucre crème pâtissière fraise ...
Ingrédients: Pour la génoise : 110 g de beurre 2 oeufs 90 g de sucre 180 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 12 cl de lait entier 1 paquet de fraises...
Ingrédients: 500 g de lait demi-écrémé 2 oeufs 60 g de sucre en morceaux 30 g de maïzena 50 g de crème fraîche 2 cuillères à café bombées de sucre vanillé maison ...
Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims une vingtaine de fraises Tagada 20g de maïzena 25 cl de lait 1 jaune d'oeuf 100g de sucre en poudre + 30g pour le ...
Ingrédients: 75 g de Fraises Tagada Roses 75 g de Pulpe de Framboises 2 feuilles de Gélatine réhydratées 2 blancs d’oeufs 65 g de Sucre cuit à 121°C 150 g de Crèm...
Ingrédients: 250Gr de mascarpone ( je remplace la moitié par des petits suisses pour alléger un peu) 50Gr de fraises tagada (ici sans gélatine animale) 10...
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 75 gr de sucre en poudre 1 cc de citron 1 cc de maïzena 75 gr de sucre glace fraises tagada Du colorant alimentaire si...
Ingrédients: Pour la génoise (Pour 1 moule de 22 cm de diamètre) : 4 oeufs 160 grammes de farine 160 grammes de sucre 1 sachet levure chimique Pour ganache...
Ingrédients: 2 oeufs 60 g de farine 60 g de sucre 12 fraises tagada Pour la crème : 20 cl de crème fleurette 2 c.s de sucre Colorant rouge 8 fraises tagada...
Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims 125 g de chocolat 50 g de sucre 50 g de beurre 4 oeufs entier Sirop : 5 cuillères à soupe de sucre 1 verre d'eau...
Ingrédients: pâte à choux: 12,5 cl d'eau, 12,5 cl de lait, 3 oeufs battus séparément, 140 g de farine, 100 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 cuil à soupe de sucre ...
