Ptitchef

Verrine perles du Japon saumonnées

Entrée
4 parts
10 min
35 min
moyen
79 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.52 (0.63€/part)

Préparation

  • Faites cuire les perles du Japon pendant 35 minutes dans de l'eau salée.
  • Elles doivent devenir transparentes.
  • Égouttez les bien et mettez les dans un bol pour les mélanger à la crème fraîche.
  • Ajoutez des morceaux de saumon et l'aneth.
  • Rectifiez l'assaisonnement si besoin est.
  • Posez une mini branche d'aneth pour décorer.

L La cuisine d'Arduina

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (28g)
Calories: 79Kcal
  • Glucides: 8.5g
  • Lipides: 2.7g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque





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