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Verrines perles du japon,lait de coco,mangues!!

Dessert
2 parts
10 min
15 min
facile
518 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 cuillères à soupe de Perles du Japon ou de Tapioca

25 cl de lait de coco

1,5 cuillère à soupe de sucre en poudre

1 mangue thaïlandaise

Préparation

  • Dans une casserole, porter le lait de coco à ébullition.
  • Verser les Perles du Japon en pluie et cuire 1/4 d'heure à feu moyen , en remuant régulièrement.
  • Si le feu est trop grand , et que le mélange commence à coller, ajouter un peu de lait de coco.
  • Hors du feu, ajouter le sucre en poudre et bien mélanger.
  • Découper la mangue en petits dés .
  • Les disposer au fond des verrines , verser les Perles dessus .
  • Décorer avec un cube de mangue ou plus si vous le désirez.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 366g
Calories: 517Kcal
  • Glucides: 65.2g
  • Lipides: 22.9g
  • Gras sat.: 19.9g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 40.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 25
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

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Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

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