Délice de perles du Japon au coco

Ingrédients

• 1 tasse + 1 cuillère à table d'eau
• 1/4 de tasse de perles du Japon
• 1 pincée de muscade
• 1 cuillère à table de lait concentré sucré
• 2 cuillères à table de lait de coco
• 1 cuillère à table de noix de coco râpée

Pour la garniture :

• 1/2 pomme finement tranchée
• 1 cuillère à table d'amandes grillées
• 1 cuillère à thé de raisins secs