Faire cuire les courgettes dans de l'eau bouillante salée. Hachez les courgettes avec 2 càs de parmesan. Salez, poivrez et réservez. Hachez le blanc de poulet avec la chapelure et 1 càs de parmesan. Faites cuire le lait et incorporez la semoule. Remuez jusqu'à ce qu'elle soit bien épaissie. Écrasez hors du feu, le fromage frais. Salez et poivrez. Dans chaque verrine, montez un tiers avec le blanc de poulet, un tiers de courgette et un tiers de semoule. Recouvrir avec du gruyère râpée. Enfournez la tout à 200°C pendant 10 minutes.
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Commentaires des membres:
Bonne recette pour une bonne soirée