Ptitchef

Verrines de crème au trois parfums

Dessert
2 parts
20 min
12 min
facile
Le résultat est fabuleux et l'association de saveurs, un vrai plaisir pour le palais !

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour un litre de crème:

1 l de lait


60 g de farine ou maïzena

200 g de sucre

120 g de crème fraîche

1 sachet de sucre vanillé

Pour chocolat: 1 cuillère à soupe de chocolat Van houten

Pour la vanille: de l'extrait de vanille liquide

Pour le caramel: du caramel liquide

Préparation

  • Mettre dans le Thermomix la farine, le sucre et le sucre vanillé.
  • Etape 2 - Verrines de crème au trois parfums
    Ajoutez les oeufs et le parfum au choix ici du chocolat.
  • Etape 3 - Verrines de crème au trois parfums
    Mettez le lait et mixer 20 à 25 seconde vitesse 5.
  • Etape 4 - Verrines de crème au trois parfums
    Ajoutez la crème fraîche.
    Mettre le petit fouet et programmer ensuite 12 minutes à 90°C.
  • Etape 5 - Verrines de crème au trois parfums
    Une fois la crème faite la mettre tous de suite dans les verrines.
    Par couche superposé.
    Vanille,chocolat,caramel.

Photos

Verrines de crème au trois parfums, photo 1Verrines de crème au trois parfums, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

5 astuces pour ne plus rater votre crème chantilly!5 astuces pour ne plus rater votre crème chantilly!Saveurs et parfums de la cuisine tunisienneSaveurs et parfums de la cuisine tunisienneVerrines : nos meilleures recettes chics et facilesVerrines : nos meilleures recettes chics et faciles

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez