Ptitchef

Verrines de fruits rouges

Dessert
1 parts
15 min
facile
470 Kcal

Ingrédients

1

Préparation

  • Battre 150 grammes de ricotta avec 50 grammes de crème fraiche entière et une belle cuillère à soupe de miel (d'oranger en ce qui me concerne, mais je pense que tout miel bien parfumé ira très bien)

    Disposer une belle couche de groseille (sans la grappe bien sur !)dans le fond de la verrine, une couche de préparation, une belle couche de fraises coupées en petit morceau, une couche de préparation, la lisser au couteau
    Finir par la décoration : une couronne de framboises, une belle fraise coupée en deux et terminé en disposant une belle grappe de groseilles préalablement givrée. C'est tout simple : 1/4 d'heure au congélateur et passée dans du sucre semoule juste après !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (405g)
Calories: 470Kcal
  • Glucides: 19.1g
  • Lipides: 32.5g
  • Gras sat.: 22.1g
  • Protéines: 19.9g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 19g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

verrines de fruits rouges, photo 1
verrines de fruits rouges, photo 2
verrines de fruits rouges, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

05/12/2019

Peut-on utiliser des fruits rouges congelés ?

(0) (0) Signaler
ratoub, 26/12/2010

Ca doit etre bien delicieux

(0) (0) Signaler
Nanou22
Nanou22, 09/07/2009

Et avec des mûres, cela doit être aussi bon et beau !

(0) (0) Signaler
tometlisa, 03/07/2009

Sublimeeeeeeeeeeeeee et tellement delicieuse

(0) (0) Signaler

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