Ptitchef

Verrines aux fruits de saison !!!

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 gr de fruits, pêche, pomme et kiwi

de la glace fait - maison, banane pépites de chocolat

des amandes éffilées

150 gr de sucre

10 cl de triple sec

des petits beurres

Préparation

  • Dans une casserole, mettre l'eau et le sucre et faites bouillir 10 mn.Laissez refroidir et ajoutez le triple sec.
    Dorer les amandes et préparez vos fruits, puis coupez - les en petits morceaux et les mettre à macérer dans le sirop bien refroidis.
    Dans 4 verrines, émiettez vos petits gâteaux, répartissez - les fruits, un peu d'amande grillées et une autre couche de fruits.
    Terminez par une boule de glace, ici faites maison, banane et pépites de chocolat, pour la décoration , un peu de chantilly et quelques amandes restantes.
    C'est très frais , mais la prochaine fois je ne mettrais pas de triple sec, les enfants n'ont pas trop aimés le goût.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

tante pim, 08/08/2011

Tres frais !merci

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04/08/2011

Tres parfumee cette verrine a fait sensation Bravo
continuez à nous surprendre Daniele

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04/08/2011

Je viens de la préparer pour ce midi mais sans alcool et avec una glace melon et raisins secs, j'ai un peu léché la cuiller...........

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04/08/2011

Tres bonne

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