Des petites verrines trop facile et qui en mettent plein la vue!

Name: Des petites verrines trop facile et qui en mettent plein la vue!
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 fromage de chèvre frais type petit Billy; 4 cuillères à soupe de crème liquide; 2 cuillères à soupe d' huile d' olive; 2 pommes vertes type Granny Smith; 8 à 12 tranches de magret de canard fumé; sel et poivre

Une recette de verrine chic.Elles sont vraiment facile à préparer pour un résultat bluffant.

Apéritif

6 parts

10 min

5 min

facile

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58

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Ingrédients

1 fromage de chèvre frais type petit Billy
4 cuillères à soupe de crème liquide
2 cuillères à soupe d' huile d' olive
2 pommes vertes type Granny Smith
8 à 12 tranches de magret de canard fumé
sel et poivre

Préparation

Éplucher et détailler les pommes en petits dés.
Les disposer sur une assiette, recouvrir de papier film et cuire au naturel au four micro-ondes pendant 1 à 2 minutes.
Laissez refroidir.
Mettre la crème liquide à tiédir à feu doux, saler et poivrer.
Écraser le chèvre frais à la fourchette et verser dessus la crème puis l' huile d' olive tout en mélangeant pour obtenir un mélange homogène.
Monter les verrines en disposant au fond une petite cuillère de crème de chèvre.
Recouvrir d' une couche de pommes et enfin des lanières de magret de canard.

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