Ptitchef

Verrines de fromage aux fruits

Dessert
5 parts
15 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 5
500g de fromage blanc 0 % MG

le jus d'un citron vert

3 càs de sucre vanillé maison ou 3 sachets de sucre vanillé

100ml de lait fermenté

1/2 bel ananas


4 càc de Miel toutes fleurs de chez Lune de Miel

1 petite boîte de mandarine au sirop non sucré

3 càs de noix de coco râpée

Préparation

  • Mélanger le fromage blanc avec le jus de citron vert, le sucre vanillé et le lait fermenté.

    Couper l'ananas en morceaux, les bananes en rondelles et égoutter les mandarines.

    Ajouter les fruits (en prennant soin d'en garder un peu pour la décoration) et le miel au mélange fromage blanc / lait fermenté et mélanger encore une fois.

    Incorporer la noix de coco et servir dans des verrines.

    Décorer avec les morceaux de fruits restants et servir aussitôt.

    Bonne dégustation.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

POUNET66
POUNET66, 19/02/2014

Encore une recette a tester

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chrisguy, 14/06/2013

Humm

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