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Verrines ispahan - voie lactée
Super bon, extra, extra moelleux, c'est un pur ravage pour les papilles,en plus c'est délicieux!
Préparation
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Mixer les 6 litchis avec le jus.
En faire une fine couche au fond des verrines.
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Faire bouillir le lait et la crème, y ajouter le sucre et le sirop de rose.
Ajouter ensuite l'agar agar et fouetter.
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Laisser refroidir et verser dans les verrines.
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Mettre ensuite au frigo quelques heures et ajouter au dernier moment le coulis de framboises.
D Dans la cuisine de Charlotte!
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