Ptitchef

Délicieuses verrines de fruits rouges et jaunes

Dessert
3 parts
15 min
facile
165 Kcal
Petite recette toute en légèreté, 100% fruits, 100% gourmand, 100% plaisir.

Ingrédients

Nombre de parts: 3

2 pêches jaunes

1 pêche de vigne (pêche plate)

250g de fraises

125g de framboises

1 cuillère à soupe de sucre

Préparation

  • Écraser les framboises avec le sucre afin d'obtenir un coulis grossier. Réserver.
  • Mixer une pêche jaune.
  • Couper les pêches et abricots en dés. Couper les fraises en lamelles.
  • Dresser dans des verrines : le coulis de framboises, puis les dés de pêche jaune, un peu de coulis de pêche, la moitié des fraises en lamelles, les dés de pêche de vigne, le reste des fraises en lamelles, le reste de coulis de pêche, les dés d'abricots.
  • Décorer de coulis de framboise s'il en reste.
C Cuisine gourmande

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 323g
Calories: 165Kcal
  • Glucides: 31g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 8.1g
  • Sucre: 30.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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