Menu du jour, 7 mai : des verrines colorées, des lasagnes savoureuses et un tiramisu irrésistible
jeudi 7 mai 2026 08:30 - Adèle Peyches
Verrines de betteraves: la solution facile et fraîche pour l'entrée
Les verrines de betteraves sont une entrée qui allie couleur et fraîcheur. Réalisées avec des betteraves cuites, du fromage frais, et un mélange d'herbes comme la ciboulette et le persil, elles offrent une explosion de saveurs. La préparation est simple : il suffit de mixer les betteraves avec le fromage frais et un filet d'huile d'olive. Cette entrée sans cuisson est idéale pour impressionner vos invités tout en restant légère. Servez-les dans des verrines pour une présentation élégante et colorée qui mettra en avant la beauté des ingrédients. Ces petites bouchées sont parfaites pour commencer un repas sur une note joyeuse et vitaminée.
Verrines de betteraves : la solution facile et fraîche pour l'entrée
Envie de couleur dans votre menu ? La betterave sera votre meilleure amie pour cela ! Tout juste mixée avec du fromage frais et quelques herbes pour relever le tout, vous obtiendrez des crèmes de betterave hyper fraîches. Tentez l'expérience, on...
Lasagnes à la bolognaise: la recette que tout le monde aime!
Les lasagnes à la bolognaise sont un plat réconfortant qui ravit les papilles de tous. Composées de pâtes à lasagne, d'une sauce bolognaise riche et savoureuse, et d'une béchamel crémeuse, ces lasagnes sont le choix parfait pour un repas convivial. La sauce bolognaise, préparée avec du bœuf haché, des légumes et du vin rouge, mijote lentement pour développer des saveurs intenses. Une fois montées en couches et gratinées au four avec du parmesan, ces lasagnes deviennent un plat irrésistible. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas entre amis, ce plat est toujours un succès. Et le meilleur ? Elles sont encore meilleures réchauffées le lendemain, parfaites pour les restes !
Lasagnes à la bolognaise: la recette que tout le monde aime!
Si on devait élire un plat qui met tout le monde d’accord, ce serait bien les lasagnes à la bolognaise ;) Avec ses couches généreuses de pâtes, sa sauce bolognaise longuement mijotée, sa béchamel onctueuse et son gratin doré au parmesan, c’est la...
Tiramisu italien: un dessert indétrônable
Le tiramisu italien est un dessert emblématique qui ne manque jamais de séduire. Composé de biscuits boudoirs imbibés de café, d'une crème onctueuse au mascarpone et d'une généreuse couche de cacao, ce dessert est un véritable régal. Sa préparation est simple mais nécessite un peu de patience pour laisser les saveurs se mélanger. En alternant les couches de biscuits et de crème, vous obtiendrez un tiramisu crémeux et aérien. Ce dessert, dont le nom signifie "remonte-moi le moral", est parfait pour conclure un repas sur une note douce et réconfortante. Servez-le frais, et laissez-vous emporter par son goût irrésistible.
Tiramisu italien
Aujourd'hui, on vous propose un dessert indétrônable de la cuisine italienne , véritable star des tables du monde entier. Une couche de biscuits, une couche de crème, du café, du cacao... vous avez deviné de quelle recette de cuisine nous parlons ?!...
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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