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Mes verrines du réveillon dites verrines fraîcheur

Apéritif
12 parts
8 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 12

Pour 12 minis verrines :

12 bâtonnets de surimi

2 pommes golden


1 bouquet de ciboulette

2 cuillères à café de curry

1 cuillère à café de cumin

2 cuillères à soupe de mayonnaise à la moutarde

Préparation

  • Peler et couper les pommes. Couper les bâtonnets de surimi en petits morceaux. Idem pour les tomates.
  • Mettre le tout dans un saladier et mélanger.
  • Ajouter la ciboulette ciselée (quantité au pif). Ajouter le curry, le cumin et la mayonnaise et bien mélanger le tout.
  • Répartir la préparation dans les verrines et remettre un peu de ciboulette ciselée sur le dessus pour la décoration.
  • Entreposer au frigo et déguster frais.
L Le Bonheur est dans ma cuisine





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