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Verrine d'été au surimi et tomates cerises

Entrée
4 parts
20 min
facile
142 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger la moutarde et le jaune d’œuf et ajouter la cuillère à soupe d'huile en fouettant bien pour obtenir un début de mayonnaise.
  • Ajouter alors le fromage blanc, la ciboulette et l'assaisonnement.
  • Découpé dans cette mayonnaise allégée le surimi et les tomates cerises, puis disposer équitablement dans des verrines.
  • Servir bien frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Calories: 142Kcal
  • Glucides: 9.6g
  • Lipides: 7.4g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Verrine d'été au surimi et tomates cerises, photo 1
Verrine d'été au surimi et tomates cerises, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Vosne Romanée Bourgogne, Rouge

Questions:






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