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Verrine apéritive à la betterave, au surimi & à la tomate

Entrée
10 parts
15 min
facile
18 Kcal
Verrine apéritive à la betterave, au surimi & à la tomate
  • (3.8/5 - 6 votes)
  • 2
  • 31
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Ingrédients

10

Préparation

  • Mixez finalement la betterave afin d'obtenir un velouté. Assaisonnez.
  • Lavez la tomate et coupez-la en deux.
  • Ôtez les graines puis détaillez la tomate en petits dés.
  • Ajoutez la ciboulette et le jus de citron aux dés de tomates.
  • Assaisonnez et mélangez.
  • Dans chaque petite verrine, répartissez une couche de betterave, de surimi râpé et de dés de tomates.
  • Réservez au moins 30 minutes au frais avant de servir.

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Verrines à la betterave et mousse de roquette


P Philo aux fourneaux

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (23g)
Calories: 18Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 1.5g
  • SmartPoints: 1
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

04/08/2013

Original avec de bonne saveur

(0) (0) Signaler
01/01/2013

J ai essaier une foi c tes tres bonne

(0) (0) Signaler

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