Verrines tricolores goûteuses

Ingrédients

Pour la cuisson des légumes :

• 1 cube de volaille dégraissé

Pour les carottes :

• 2 carottes
• 1 cuillère à café de cumin
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche (light ou non)
• sel.

Pour les pommes de terres :

• 2 pommes de terre
• 1 cuillères à soupe de philadelphia (ail et fines herbes)
• sel

pour le brocolis:

• 1 brocolis
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• sel