Ptitchef

Verrines exotiques

Entrée
2 parts
5 min
facile
236 Kcal
Une envie d’exotisme, un fond de lait de coco à finir et voici une petite entrée toute simple.

Ingrédients

Nombre de parts: 2



2 cuillères à soupe de lait de coco

1 cuillère à soupe de vinaigre au fruits de la passion

1/2 cuillère à café de gingembre en poudre

Sel

poivre

Préparation

  • Prélever les suprêmes du pamplemousse. Les couper en morceaux.
  • Éplucher l’avocat, enlever le noyau et couper le en morceaux de la même taille que le pamplemousse.
  • Couper les surimis en morceaux de taille identique.
  • Mélanger 2 cuillères à soupe de lait de coco avec 1 cuillère à soupe de vinaigre aux fruits de la passion. Ajouter le gingembre. Saler, poivrer.
  • Mélanger le pamplemousse, l’avocat, les surimis avec la sauce.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 286g
Calories: 236Kcal
  • Glucides: 19.1g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 10.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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