Ptitchef

VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ

Très simple et très raffiné.VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ!!

Entrée
2 parts
10 min
20 min
facile
296 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire les fonds d'artichauts à la cocotte minute ou au cuit-vapeur.
  • Mixer avec la crème et le curcuma, saler, poivrer.
  • Dresser en verrines et parsemer de saumon fumé.
  • Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (298g)
Calories: 296Kcal
  • Glucides: 13.5g
  • Lipides: 18.5g
  • Gras sat.: 12.1g
  • Protéines: 11.7g
  • Fibres: 13.7g
  • Sucre: 5.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ
VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ - photo 2
VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ - photo 3
VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Corbières rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

18/01/2013

Sa va c'est

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