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Verrines artichauts-curcuma-saumon fumé

Entrée
2 parts
10 min
20 min
facile
330 Kcal
  • VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ
  • VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ, photo 2
  • VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ, photo 3
  • VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ, photo 4
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Très simple et très raffiné.VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ!!

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire les fonds d'artichauts à la cocotte minute ou au cuit-vapeur.
  • Mixer avec la crème et le curcuma, saler, poivrer.
  • Dresser en verrines et parsemer de saumon fumé.
  • Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
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C Cuisine et perles

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)
Calories: 330Kcal
  • Glucides: 16.3g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 12.3g
  • Protéines: 13g
  • Fibres: 18.5g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ, photo 1
VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ, photo 2
VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ, photo 3
VERRINES ARTICHAUTS-CURCUMA-SAUMON FUMÉ, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Corbières rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

18/01/2013

Sa va c'est

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