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Verrines de mâche et de saumon fumé

Une verrine ultra rafraîchissante et dont vous allez adorer les asso de saveurs !
Entrée
2 parts
10 min
facile
306 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.19 (2.59€/part)

Préparation

  • Réservez un peu de mâche, puis faites cuire le reste dans un petit peu d'huile d'olive. Salez et poivrez.
  • Mixez avec la crème.
  • Déposez au fond des verrines.
  • Ajoutez dessus le restant de mâche.
  • Détaillez l'oignon nouveau très finement, ajoutez sur le dessus.
  • Coupez le saumon, ajoutez dessus.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)
Calories: 306Kcal
  • Glucides: 4.9g
  • Lipides: 27.1g
  • Gras sat.: 13.4g
  • Protéines: 9.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Lyne, 01/12/2018

Un peu amer le goût de la mâche cuite.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
teutoise, 07/06/2018

J adore l idée je le ferai avec du saumon frais nous ne sommes pas trop saumon fumé merci pour la recette

(0) (0) Signaler
06/06/2018

La recette a l'air d'être intéressante, mais un sachet de combien en grammes et combien de temps de cuisson ? Merci

(1) (2) Signaler
VEMS, 06/06/2018

Je pense que cela doit ètre très agréable à faire et à manger merci pout toutes vos recettes

(0) (2) Signaler

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