Ptitchef

Verrine trois étages au saumon fumé

Entrée
6 parts
10 min
facile
64 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.56 (0.76€/part)

Préparation

  • Couper le saumon en petits dés.
  • Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec le jus de citron et assaisonner.
  • Déposer la moitié des dés de saumon au fond des verrines.
  • Recouvrir avec la moitié de la préparation au citron.
  • Déposer par-dessus la moitié des germes de poireaux.
  • Recommencer une deuxième fois.
  • Conserver au frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)
Calories: 64Kcal
  • Glucides: 1.6g
  • Lipides: 4.4g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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