Ptitchef

Verrine trois étages au saumon fumé

Entrée
6 parts
10 min
facile
52 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.12 (0.69€/part)

Préparation

  • Couper le saumon en petits dés.
  • Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec le jus de citron et assaisonner.
  • Déposer la moitié des dés de saumon au fond des verrines.
  • Recouvrir avec la moitié de la préparation au citron.
  • Déposer par-dessus la moitié des germes de poireaux.
  • Recommencer une deuxième fois.
  • Conserver au frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (48g)
Calories: 52Kcal
  • Glucides: 1.2g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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