Ptitchef

Verrine kiwi & saumon

Entrée
2 parts
10 min
facile
376 Kcal
Une petite entrée fraîche, colorée et vitaminée, pour continuer à braver l'hiver dans de bonnes conditions!

Ingrédients

2

Préparation

  • Peler les kiwis et les couper en petits dés. Les déposer au fond de chaque verrine.
  • Préparer une sauce en mélangeant la crème avec le filet de citron, de la ciboulette ciselée, du sel et du poivre.
  • Répartir cette sauce sur les kiwis et ajouter le saumon coupé en lanières.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (275g)
Calories: 375Kcal
  • Glucides: 13.3g
  • Lipides: 28.4g
  • Gras sat.: 18.2g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 12.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Verrine kiwi & saumon, photo 1
Verrine kiwi & saumon, photo 2
Verrine kiwi & saumon, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

10/08/2012

Nul

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