Mettre dans le bol le fromage frais (ou la ricotta), la crème fraîche, Sel, Poivre, ciboulette, 2 cuillères à soupe de citron jaune et quelques gouttes de Tabasco (ou de Wasabi) et mixer 5 secondes vit 3.
Dresser à la poche à douille pour un résultat impeccable.
Ajoutez enfin les dés de saumon fumé.
Mélangez, répartissez en verrines et laissez au frais pendant au moins 2 heures.
Au moment de servir, ajoutez des graines de sésame, nigelle, sésame.
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