Ptitchef

Verrines de saumon fumé aux graines de pavot

Apéritif
4 parts
15 min
facile
127 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger les graines de pavot et le fromage blanc. Ajouter le jus de citron, saler et poivrer.
  • Déposer dans le fond des verrines les perles de saveur mélangées avec les œufs de lump puis le fromage blanc aux graines de pavot.
  • Disposer par-dessus le saumon coupé en petits morceaux et décorer de petites feuilles de salade et de baies roses écrasées.
  • Mettre au frais au moins 2 h avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 127Kcal
  • Glucides: 8.8g
  • Lipides: 4.4g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (109g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Photos

Verrines de saumon fumé aux graines de pavot
Verrines de saumon fumé aux graines de pavot - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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