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Petites rillettes de saumon à la ricotta...

Autre
6 parts
1 heure
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Egouttez et émiettez le saumon.
  • Détendez la ricotta avec le jus de citron, rajoutez le saumon , le zeste du citron, la ciboulette ciselée et les câpres. Salez et poivrez.
  • Mettez au frais pendant une heure au moins.


Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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