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Pique-nique : les wraps ricotta-saumon
Pique-nique : les wraps ricotta-saumon
Ingrédients
4
Coût estimé: 17.85Euros€ (4.46€/part)
Préparation
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Commencer par ouvrir le pot de ricotta.
Commencer par l'assouplir avec une fourchette puis ajouter le citron et le basilic.
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Ensuite prendre chaque tortilla que vous tartinez du mélange à la ricotta sans aller jusqu'au bord.
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Sur chaque disposer un émincé de saumon et une poignée de graines germées.
Et enfin rouler.
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Découper une fine tranche à chaque extrémité pour que cela soit plus joli et couper chaque rouleau en 4.
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Disposer dans un joli plat avec des piques en bois et au frais jusqu'à la dégustation.
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
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