Ptitchef

Wraps saumon fumé et concombre

Apéritif
5 parts
6 min
facile
Petites bouchées fraîches à déguster à l'apéritif ou même à la place d'un traditionnel sandwich.

Ingrédients

Nombre de parts: 5

Pour 10 wraps :

5 tacos ( galette de blé ou de maïs mexicaine )

Du fromage frais type st Môret

Concombre en bâtonnets

100 g de saumon fumé

Préparation

  • Étaler au centre d'un tacos votre fromage fraise, sur une surface carrée, poser par dessus un morceau de saumon fumé, ajouter 2 ou 3 bâtonnets de concombre de la taille de votre carré.
  • Plier le bord droit et gauche vers le milieu, faire de même avec celui du haut et du bas, couper en deux, et c'est prêt.
  • Renouveler l'opération avec autant de tacos disponibles.

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

Questions:






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