Filet de saumon tandoori - salsa de concombre

Ingrédients

• 500 g de filet de saumon (avec la peau)
• 1 C à S de pâte tandoori
• 4 C à S de yaourt nature
• 1 C à S d'huile d'olive
• 15 g de beurre
• sel
• poivre

Salsa de concombre :

• 1 concombre
• 1 échalote
• 1 petit piment (facultatif)
• coriandre
• 1 citron vert