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Recette de concombres
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Wrap concombre, poivrons
Wrap concombre, poivrons
Une recette simple pour les soirs de semaine. Super frais, super bon et super light.
Préparation
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Râper grossièrement le concombre épluché, le mélanger au yaourt et à l'ail. Saler généreusement et assaisonner de tabasco.
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Laver poivron et champignon et détailler en lamelles.
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Humidifier les galettes, les réchauffer individuellement sur une assiette au micro-ondes (30 secondes) et les garnir de sauce au concombre, épinard, poivron, champignon.
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Rouler, couper et déguster immédiatement.
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