Ptitchef

WRAPS AU SAUMON FUME

Apéritif
4 parts
15 min
facile
113 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 12.84 (3.21€/part)

Préparation

  • Mélanger le fromage frais avec de la ciboulette ciselée et une échalote coupée très finement.
  • Etaler ce mélange sur la galette, recouvrir d'une tranche de saumon fumé.
  • Recouvrir de crudités, salade verte et lamelles de concombres coupée à l'économe.
  • Rouler la galette assez serrée et couper des tronçons que l'on maintient à l'aide d'un pique.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
Calories: 113Kcal
  • Glucides: 2.8g
  • Lipides: 5.4g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

03/06/2014

Très bon et bien frais ; je n'ai pas mis de concombre
merci

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