Verrine à la ricotta

38 recettes

Pour l'apéritif ou pour le dessert, les verrines mettent des couleurs dans les assiettes! Tiramisu de foie gras et mangue, guacamole et saumon ou verrine aux 3 chocolats, les goûts et les saveurs ne manquent pas de pep's dans les verrines. Par transparence, en mini bouchées ou en trilogie empilée, toutes les présentations possibles séduiront les gourmets les plus exigeants.

Recette Verrine pesto, ricotta et caviar de tomate

Verrine pesto, ricotta et caviar de tomate

Entrée facile 25 min 45 kcal
Ingrédients: 3 tomates 6 tomates cerises 125 g de ricotta 2 blancs d'oeuf pesto 12 feuilles de basilic 1 Cuillère à soupe huile d'olive sel poivre
Recette Verrine pomme - ricotta - cannelle et flocons

Verrine pomme - ricotta - cannelle et flocons

Dessert facile 12 min 6 min
Ingrédients: 3 grosses cas de ricotta 10 g de sirop d'érable, miel ou sirop d'agave 4 cuillère à café de sucre à la cannelle bio 1 belle pomme un peu d'eau des...
Recette Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

Entrée facile 8 min
Ingrédients: Un pot de ricotta Un avocat ou deux selon votre goût Des lardons de saumon fumé oeufs de truite ou de saumon pour la décoration Sel poivre
Recette Verrine ricotta - pêche

Verrine ricotta - pêche

Dessert facile 2 h 5 m 571 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 8 petits-beurre 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 1 grande boîte de pêches au sirop 100 g de chocolat noir 10 cl de crème fraîche...
Recette Verrine verte: ricotta et crackers...

Verrine verte: ricotta et crackers...

Apéritif facile 30 min 178 kcal
Ingrédients: 400 g de petits pois surgelés, 1 grosse pomme de terre, 3/4 l de bouillon de volaille, 1/4 de litre de crème fraîche liquide, 50 g de ricotta, sel...
Recette Verrine ricotta-spéculoos-ananas

Verrine ricotta-spéculoos-ananas

Dessert facile 15 min
Ingrédients: une petite dizaine spéculoos 25 à 30 g de beurre un yaourt à la vanille 3 cuillères à soupe de ricotta ananas
Recette Verrine ricotta-mangue et ses croustillants

Verrine ricotta-mangue et ses croustillants

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 125 g de ricotta 2 cs de sirop de fruits de la passion 1 cs de crème liquide 1 mangue 1 noix de beurre + ~10 g de beurre fondu 1 cs de cassonade 1...
Recette Verrines au thon, ricotta et ciboulette

Verrines au thon, ricotta et ciboulette

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 tomate cerise 1 boite de thon au naturel 1/2 boite de ricotta 10cl de crème liquide graines de pavot bleue, ciboulette, tabasco rouge sel et poivre
Recette Verrines aubergine ricotta

Verrines aubergine ricotta

Entrée facile 25 min 75 kcal
Ingrédients: 1,5 aubergine 40 g de ricotta 2 cuillères à soupe de basilic 1 gousse d'ail 1 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à moka de sel...
Recette Verrines fraise ricotta

Verrines fraise ricotta

Dessert facile 15 min 177 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) 5 cas de sucre en poudre 1 cas de Marsala aux oeufs Biscuits au choix (des langue en pain...
Recette Verrines raisin - ricotta - noisettes

Verrines raisin - ricotta - noisettes

Dessert facile 25 min 74 kcal
Ingrédients: Recette pour 12 verrines: 1 pot de ricotta 200 g de raisins blancs 3 cuillères à café d'huile de noisettes ou de noix 2 cuillères à soupe de...
Recette Verrines au saumon fumé et à la ricotta

Verrines au saumon fumé et à la ricotta

Entrée facile 12 min 82 kcal
Ingrédients: 4 grosses cuillère à soupe de Ricotta ou de faisselle 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 200 g de saumon fumé détaillé dés 6/8...
Recette Verrines de saumon mousse ricotta

Verrines de saumon mousse ricotta

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Pour la mousse au saumon : 4 tranches de saumon fumé le jus d'1 citron sel poivre une poignée d'aneth surgelé un peu de crème liquide Pour la...