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Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta
Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta
Très simple et rapide pour un apéritif très frais et sympa !
Préparation
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Mettre de coté des quelques dés de saumon et un peu d'aneth pour la décoration des verrines.
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Dans une jatte mélangez tous les ingrédients.
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Rectifiez l'assaisonnement si besoin et montez vos verrine , décorez avec l'aneth et les dés de saumon mis de coté.
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Mettre au réfrigérateur 1 heure pour les servir très fraiches.
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L Le journal gourmand de Sacha
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