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Verrines au thon, ricotta et ciboulette

Entrée
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 tomate cerise

1 boite de thon au naturel

1/2 boite de ricotta

10cl de crème liquide

graines de pavot bleue, ciboulette, tabasco rouge

sel et poivre

Préparation

  • Mixez le thon avec la crème liquide, le sel, le poivre et le tabasco.
  • Posez délicatement au fond des verres.
  • Battez énergiquement la ricotta avec du sel, et la ciboulette ciselée, ajoutez par dessus le thon mixé.
  • Saupoudrez de graines de pavot et posez la demie tomate-cerise.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc





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