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Verrine à la ricotta

69 recettes
Recette Verrines au caviar d'aubergines, ricotta & jambon pata negra

Verrines au caviar d'aubergines, ricotta & jambon pata negra

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 oignons 1 branche de thym 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de concentré de tomates 50 à 80 g de ricotta 1 petit verre d'huile...
Recette Verrines de saumon mousse ricotta

Verrines de saumon mousse ricotta

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Pour la mousse au saumon : 4 tranches de saumon fumé le jus d'1 citron sel poivre une poignée d'aneth surgelé un peu de crème liquide Pour la mouss...
Recette Verrines ricotta, poivrons grillés et pignons

Verrines ricotta, poivrons grillés et pignons

 
Entrée facile 25 min 97 kcal
Ingrédients: 50 g de pignons de pin 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de vinaigre balsami...
Recette Verrines de ricotta au poivron orange

Verrines de ricotta au poivron orange

 
Sans gluten
Entrée facile 22 min 127 kcal
Ingrédients: ½ poivron orange 2 cuillères à soupe de ricotta 20 g de pignons de pin 1 filet de citron Sel poivre...
Recette L'idée du week-end : verrines de tomates séchées et de dattes à la ricotta

L'idée du week-end : verrines de tomates séchées et de dattes à la ricotta

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 1 poignée de dattes bien charnues quelques tomates séchées à l'huile d'olive un peu de poivre du moulin 4 à 6 tomates cerise...
Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

(90 votes) , (16 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales!

Recette Verrines de pommes fondantes anisées et mousse de ricotta au caramel

Verrines de pommes fondantes anisées et mousse de ricotta au caramel

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 pomme (1 grosse ou 2 petites pommes ; moi j'ai pris de la golden) 5 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café d'anis v...
Recette Verrines de tiramisu léger au pain d'épices et à la ricotta

Verrines de tiramisu léger au pain d'épices et à la ricotta

 
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 30 g de sucre en poudre 10 cl de crème légère 3 tranches de pain d'épices très fines coupées dans...
Recette Verrine à la crème de chou-fleur

Verrine à la crème de chou-fleur

(5 votes) , (2) , (128)
Apéritif facile 25 min 21 kcal
Ingrédients: Pour 1 litre de crème : 500 g de chou-fleur 100 g de ricotta 1 dl de lait 1 dl de bouillon de légumes (bio) 1 pincée de noix de muscade fleur de sel p...
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Menu du jour

Recette Verrine, purée de salades et mousse de saumon + jeu

Verrine, purée de salades et mousse de saumon + jeu

(1 vote) , (18)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: salades variées pluches de légumes huile d'olive ricotta saumon fumé citron vert crème fraîche liquide entière...
Recette Verrine au thon fumé

Verrine au thon fumé

(1 vote) , (25)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 354 kcal
Ingrédients: 2 avocats 1 jus de citron vert 4 tranches de thon Fumé 250 g de ricotta 1/2 botte de ciboulette 1 pamplemousse sel poivre...
Comment présenter facilement ses recettes de manière chic? La réponse ici

Comment présenter facilement ses recettes de manière chic? La réponse ici

(25 votes) , (2 commentaires)

Pour un apéritif facile à faire et à l'effet extra chic, optez pour des verrines! Des salées, des sucrées, avec de la viande, du poisson ou en version végétarienne, il y en aura pour tous les goûts! Piochez parmi nos 20 meilleures recettes de verrines

Recette Verrine fraicheur aux céréales et légumes secs, jambon cru

Verrine fraicheur aux céréales et légumes secs, jambon cru

 
Sans gluten
Entrée facile 22 min 323 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 60 g de mélange céréales et légumes secs ( boulgour, lentilles corail, soja, quinoa rouge) 3 grosses tomates 6 tranches de jambon c...
Recette Verrine de pommes & coings confits au miel et aux 4 épices

Verrine de pommes & coings confits au miel et aux 4 épices

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 6 tranches de pain d'épices 6 speculoos 2 blancs d'oeufs 300 g de fromage blanc campagnard 300 g de ricotta 6 petites pommes 2 coings 12 cuillè...
Recette Verrine petits poids-carotte

Verrine petits poids-carotte

 
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: pour la mousse de petits poids: une petite boite de petit poids un bouillon de volaille 5 cuillères à soupe de mascarpone pour la mousse de carotte...
Recette Verrine provençale aux tomates, aux deux fromages et aux olives

Verrine provençale aux tomates, aux deux fromages et aux olives

 
Entrée facile 10 min
Ingrédients: un peu de ricotta quelques gouttes d'huile d'olive des herbes de Provence tomates en dés des olives en 2 des copeaux de crottin de chavignol...
Recette Verrine de cerise à la mousse de pistache

Verrine de cerise à la mousse de pistache

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 15 grosses cerises + 2 cerises avec la queue pour la déco 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de pistaches moulues 1 cuillère...
Recette Verrine pour une gourmande

Verrine pour une gourmande

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 1/2 citron 1 oignon blanc 1 pincée de piment d'espelette 60 à 80 g de ricotta 3 cuillères à soupe de crème liquide 1 pincée de curr...
Recette Verrine de framboises-amandes à la chantilly de pistache

Verrine de framboises-amandes à la chantilly de pistache

Dessert facile 1 h 10 m
Ingrédients: 1 vingtaine de framboises + quelques unes pour la décoration 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillère...
Recette Verrine pancetta grillé et confit d'aubergines

Verrine pancetta grillé et confit d'aubergines

Apéritif facile 20 min 35 min
Ingrédients: 2 aubergines quelques gousses d'ail huile d'oive, sel et poivre, thym 1 cuillère à café de concentré de tomate 100 g de ricotta 5 ou 6 tranche de pan...
Recette Verrines de fruits rouges

Verrines de fruits rouges

(11 votes) , (4) , (190)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 470 kcal
Ingrédients: 200 grammes de fraises style gariguettes , framboises et groseilles 150 grammes de ricotta 50 grammes de crème fraiche une belle cuillère à s...
Recette Verrines de mousse aux kakis

Verrines de mousse aux kakis

(2 votes) , (10)
Sans gluten
Dessert facile 2 heures 295 kcal
Ingrédients: 8 kakis ( environ 650 g de pulpe) 1 sachet de sucre vanille 1 goutte d'huile essentielle à l'orange 80 g de sucre 2 feuilles de gélatine 250 g de ric...
Recette Verrines crémeuses à la banane façon cheesecake destructuré

Verrines crémeuses à la banane façon cheesecake destructuré

(1 vote) , (16)
Dessert facile 15 min 237 kcal
Ingrédients: 200 ml de crème liquide entière bien froide 100 gr de ricotta 1 càs de Philadelphia 2 càc de sucre glace 1 càs de miel 3 ou 4 gouttes d...
Recette Petites verrines au thon

Petites verrines au thon

(1 vote) , (15)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 tomates Cerise 1 grosse boite de thon au naturel 200 g de ricotta 25 cl de crème liquide allégé Sel/poivre 6 Gouttes de Tabasco Ciboulttes Graines ...
Recette Verrines au saumon

Verrines au saumon

(11 votes) , (6) , (52)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 58 kcal
Ingrédients: 100g de ricotta 90g de fromage blanc 3 tranches de saumon fumé 2 cas de ciboulette (selon votre gout ) jus de citron ( selon votre gout ) sel e...
Recette Verrines crème de melon, gelée de porto et ses deux brochettes

Verrines crème de melon, gelée de porto et ses deux brochettes

(2 votes) , (1) , (89)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 3 gros melons 250 g de ricotta 2 feuilles de gélatine Piment d'Espelette 10 cl d'eau 2 g d'agar-agar 10 cl de Porto 50 g de jambon râpé fumé 6 tranch...


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