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Verrines saumon frais et champignons à la crème d'ail

Plat
5 parts
15 min
15 min
moyen
87 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
12 beaux champignons de Paris

1 pavé de saumon frais

1 gousse d'ail

2 cuillères à soupe de crème fraîche

1 cuillère à soupe de Noilly Prat

sel,poivre

Préparation

  • Dans une poêle, faites revenir les champignons lavés et débarrassés de leurs pied.
  • Ajoutez le pavé de saumon détaillé en gros dés, l'ail et assaisonnez.
  • Ajoutez à la fin de la cuisson, le Noilly Prat, la crème fraîche, et mélangez.
  • Disposez dans les verrines, et servez bien chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 105g
Calories: 87Kcal
  • Glucides: 3.3g
  • Lipides: 5.1g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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