Ptitchef

Orecchiette au saumon et champignons

Entrée
4 parts
10 min
10 min
facile
706 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet.
  • Pendant ce temps faire cuire 10 minutes à la vapeur le saumon.
  • A la sortie du cuit vapeur, émietter le grossièrement.
    Égoutter les pâtes.
  • Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d'huile d'olive, faire revenir l’échalote.
  • Ajouter les pâtes, le saumon, les champignons égouttés, saler, poivrer, et ajouter la crème.
  • Laisser mijoter 5-10 minutes, et servir aussitôt.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (306g)
Calories: 706Kcal
  • Glucides: 65.5g
  • Lipides: 30.1g
  • Gras sat.: 14.2g
  • Protéines: 39.7g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 22
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhone, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes au saumon 15 recettes au saumon Zoom sur 10 variétés de pâtes Zoom sur 10 variétés de pâtes On vous partage la meilleure manière de cuisiner le saumon! On vous partage la meilleure manière de cuisiner le saumon!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez