Champignons farcis au saumon

Préparation

• Et oui, je suis toujours dans mes champignons farcis. Après ces jours de fêtes il me rester quelques tranches de saumon fumé, pour éviter de le déguster une fois de plus avec du beurre salé, ou du citron ou sauce au concombre, j'ai farcis mes champignons.
  Une fois ceux-ci lavés, découpé le pied afin qu'il ne vous reste que le chapeau du champignon. Découpé des lamelles de saumon et les mettre dans les champigons recouvert de fromage à tartiner et d'un morceau de pied de champignon en gise de décoration.
  Faite cuire les champignons dans un plat préalablement beurré au four th7 pendant 15 mn.
  Bonne découverte et à bientôt.