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Navets farcis aux champignons et au persilc

Plat
3 parts
20 min
20 min
facile
133 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
5 gros navets

100 g de champignons de Paris

2 gousses d'ail

3 cuillère à soupe de crème fraîche

1/2 bouquet de persil

15 g de chapelure

sel et poivre

Préparation

  • Peler les navets et les faire cuire à la vapeur entiers pendant 20 minutes .
  • Pendant ce temps, éplucher l'ail et les champignons.
  • Egoutter les navets et couper le haut. Les évider et verser la chair dans le mixer avec l'ail, les champignons, la crème fraîche, le persil, la chapelure, le sel et le poivre.
  • Mixer quelques minutes.
  • Remplir les navets de cette préparation et les placer dans un plat légèrement huilé.
  • Glisser au four pour 20 minutes à 200°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 234g
Calories: 133Kcal
  • Glucides: 10.5g
  • Lipides: 7.2g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 3.8g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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