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Champignons farcis à l'orval

Entrée
3 parts
20 min
20 min
facile
Evidemment, il est un peu difficile de farcir des champignons.Mais ici,tout est parfait!Onctueuse et savoureuse!

Ingrédients

Nombre de parts: 3

un hachis d'ai



pied de champi

sel


de l'Orval

autre fromage à pâte

Préparation

  • Farcir les champignons avec un hachis d'ail, échalote, persil, pied de champi, sel, poivre.
  • Mettre la dose d'ail, pas avoir peur.
    Versez la moitié de l'Orval dans un plat à gratin puis installez-y confortablement les champignons farcis.
  • Versez le reste du hachis dans le plat.
  • Posez des lamelles de fromage d'Orval sur les champignons.
  • Si vous n'en avez pas, utilisez un autre fromage à pâte pressée non cuite.
  • Enfournez 15-20 minutes à 220°.

Photos

Champignons farcis à l'Orval, photo 1Champignons farcis à l'Orval, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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