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PORTOBELLOS FARCIS AUX LENTILLES

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
430 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.48 (1.37€/part)

Préparation

  • Retirer les pieds des champignons. Les nettoyer et les hacher finement.
  • Dans un poêlon, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.
  • Ajouter l'ail et les pieds de champignons. Verser dans un bol moyen.
  • Ajouter les autres ingrédients à l'exception du gruyère. Bien mélanger.
  • Déposer la farce aux lentilles sur la surface creuse des champignons. Bien presser.
  • Placer dans un plat allant au four ou sur une tôle à biscuits.
  • Garnir chaque champignon farci avec le gruyère et mettre au four 15 minutes à 400 °F (205 °C).
  • À la fin de la cuisson, griller environ 2 minutes pour faire dorer le fromage.
  • Retirer du four et servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (306g)
Calories: 430Kcal
  • Glucides: 23.7g
  • Lipides: 22.4g
  • Gras sat.: 12.1g
  • Protéines: 29.8g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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