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Champignons de paris farcis au boursin®

Plat
4 parts
15 min
5 min
facile
322 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
12 gros champignons de Paris équeuttés, rincés, essuyés

300 g de Boursin® aïl et fines herbes

1 cuillère à soupe d'huile (de noisette, c'est meilleur)

poivre blanc du moulin

Le jus d'un demi-citron (facultatif, mais mieux)

Préparation

  • Préchauffer le four à 210° (th 7 ).
  • Disposer les chapeaux de champignons dans un plat à four. Les citronner, pour éviter qu'ils ne noircissent si vous devez attendre pour les enfourner.
  • Ecraser le Boursin dans un bol avec l'huile de Noisette.
  • Remplir les chapeaux de champignons de ce mélange sans trop tasser.
  • Poivrer et enfourner pour 10 minutes.
  • Passer le four en position gril et poursuivre la cuisson pour gratiner 5 minutes.
  • Servir immédiatement, très chaud, idéalement avec une petite salade assaisonnée d'huile de noisette.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 181g
Calories: 322Kcal
  • Glucides: 3.7g
  • Lipides: 24.9g
  • Gras sat.: 14.2g
  • Protéines: 19.3g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge





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