Ptitchef

Feuilletés boursin et graines de pavot

Entrée
15 parts
10 min
10 min
facile
120 Kcal
À l’heure de l’apéro, on a pas forcément envie de manger des cacahuètes ou des tortillas trempées dans de la sauce salsa.
À la maison j’ai toujours une pâte feuilletée dans le frigo et j’adore improviser quand l’apéro sonne..
C’est simple, rapide et gourmand pour celle-ci j’ai choisi (d’ouvrir le frigo et de voir se que j’avais dedans..) du boursin cuisine ail & échalotes, de la moutarde alsacienne douce, un peu de parmesan et des graines de pavot.

Ingrédients

Nombre de parts: 15

2 càs de moutarde alsacienne douce (Alélor)

2 càs de Boursin cuisine (ail & échalote)

50 gr de parmesan râpé (Giovanni Ferrari)

2-3 càs de graines de pavot

Préparation

  • Dérouler la pâte feuilletée et badigeonner avec la moutarde et le Boursin.
  • Ensuite parsemer de graines de pavot et de parmesan.
  • Rouler la pâte en formant un boudin de pâte et découper des rondelles d’1 cm d’épaisseur.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Déposer les rondelles de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille de cuisson.
  • Cuire pendant 10 min (surveiller la cuisson pour qu’ils ne brûlent pas).

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 25g
Calories: 120Kcal
  • Glucides: 6.2g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
SancerreCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

06/12/2016

Excellent, très rapide, tout le monde est content, merci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
Gégé

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soso_q2016, 01/06/2016

Parfait pour un apéritif avec des végétariens

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Plumeau, 05/03/2014

Je' les ai faits, c'est excellent, je n'avais pas de graines de pavot, j'ai mis des graines de sésame grillées

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
lylie, 03/12/2018

Je vais le faire

(0) (1) Signaler
03/05/2015

Excellente recette pour l’apéro

(0) (1) Signaler
sissi07, 28/04/2015

Quelle bonne idée pour cet été j'ai du monde, et la avec cela mes mises en bouches vont êtres supers, merci.

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edwige_d2015, 28/04/2015

Cool pour l'apéro

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28/04/2015

RAS

(0) (1) Signaler
PROVINS, 28/04/2015

Super recette et facile

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giselebi72, 04/03/2014

Super bon

(4) (0) Signaler

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