Ptitchef

Feuilletés Boursin et graines de pavot

À l’heure de l’apéro, on a pas forcément envie de manger des cacahuètes ou des tortillas trempées dans de la sauce salsa.
À la maison j’ai toujours une pâte feuilletée dans le frigo et j’adore improviser quand l’apéro sonne..
C’est simple, rapide et gourmand pour celle-ci j’ai choisi (d’ouvrir le frigo et de voir se que j’avais dedans..) du boursin cuisine ail & échalotes, de la moutarde alsacienne douce, un peu de parmesan et des graines de pavot.
Entrée
15 parts
10 min
10 min
facile
143 Kcal

Ingrédients

15

Matériel

Coût estimé: 4.54 (0.3€/part)

Préparation

  • Dérouler la pâte feuilletée et badigeonner avec la moutarde et le Boursin.
  • Ensuite parsemer de graines de pavot et de parmesan.
  • Rouler la pâte en formant un boudin de pâte et découper des rondelles d’1 cm d’épaisseur.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Déposer les rondelles de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille de cuisson.
  • Cuire pendant 10 min (surveiller la cuisson pour qu’ils ne brûlent pas).

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (32g)
Calories: 143Kcal
  • Glucides: 6g
  • Lipides: 10.8g
  • Gras sat.: 6.8g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (11):

06/12/2016

Excellent, très rapide, tout le monde est content, merci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
Gégé

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
soso_q2016, 01/06/2016

Parfait pour un apéritif avec des végétariens

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
Plumeau, 05/03/2014

Je' les ai faits, c'est excellent, je n'avais pas de graines de pavot, j'ai mis des graines de sésame grillées

J'ai cuisiné cette recette (7) (0) Signaler
mamymonique, 11/11/2020

Ben , oui , OK , d'accord ! On peut faire des biscuits feuilletés pour l'apéritif à tout ce que l'on veut ! de la moutarde au chorizo en passant par tous les fromages , jambons , herbes , épices , graines .. . . On ne va pas nous donner une recette par jour !

(1) (6) Signaler
lylie, 03/12/2018

Je vais le faire

(0) (3) Signaler
03/05/2015

Excellente recette pour l’apéro

(0) (1) Signaler
sissi07, 28/04/2015

Quelle bonne idée pour cet été j'ai du monde, et la avec cela mes mises en bouches vont êtres supers, merci.

(0) (2) Signaler
edwige_d2015, 28/04/2015

Cool pour l'apéro

(1) (1) Signaler
28/04/2015

RAS

(0) (2) Signaler
PROVINS, 28/04/2015

Super recette et facile

(1) (1) Signaler

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