Feuilletés de filet mignon au Boursin

Name: Feuilletés de filet mignon au boursin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 filet mignon de porc; huile; 1 pâte feuilletée; 1 oeuf; du Boursin Ail; fines herbes

Entrée

4 parts

10 min

20 min

facile

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Ingrédients

1 filet mignon de porc
huile
1 pâte feuilletée
1 oeuf
du Boursin Ail
fines herbes

Coût estimé: 10.67€ (2.67€/part)

Préparation

Saisir dans une sauteuse avec un peu d'huile, 1 filet mignon de porc coupé en tranches. Laisser refroidir.
Découper 1 rouleau de pâte feuilletée en 4 carrés.
Poser 3 tranches de porc au centre de chacun, et tartiner de Boursin Ail et fines herbes. Refermer le tout.
Dorer éventuellement à l’œuf.
Enfourner 15 à 20 minutes à 200°c.

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