Pointes de pita croustillantes au cheddar et au parmesan

Name: Pointes de pita croustillantes au cheddar et au parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 pains pita (6 à 8 ; selon la taille des pains); 100 g de beurre (ramolli); 2 gousses d’ail (finement hachées ; ou 2 cuil à café d’ail en poudre); 2 cuil à soupe de persil (ciselé); 60 g de cheddar (râpé ; j‘ai utilisé 1/2 cheddar fermier 1/2 cheddar rouge); 60 g de parmesan (râpé)

Des pointes de pain pita croustillantes au cheddar et au parmesan parfaites pour un apéritif, un buffet, un plateau télé avec une petite salade ….Mais attention ..quand on commence à en grignoter il est difficile de s’arrêter…

Entrée

4 parts

15 min

facile

712 Kcal

Pointes de pita croustillantes au cheddar et au parmesan

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Ingrédients

6 pains pita (6 à 8 ; selon la taille des pains)
100 g de beurre (ramolli)
2 gousses d’ail (finement hachées ; ou 2 cuil à café d’ail en poudre)
2 cuil à soupe de persil (ciselé)
60 g de cheddar (râpé ; j‘ai utilisé 1/2 cheddar fermier 1/2 cheddar rouge)
60 g de parmesan (râpé)

Coût estimé: 9.4€ (2.35€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Détaillez chaque pain pita en 4 pointes. Séparez les en 2 épaisseurs.
Dans un bol battez le beurre avec l’ail et le persil. Etalez ce mélange sur la face interne de chaque pointe de pain pita.
Mélangez les fromages et parsemez les pointes. Disposez les sur une plaque du four et faites cuire au four au minimum 10 min (jusqu’à ce que les pointes soient croustillantes). Sortez du four et servez aussitôt !

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