Tartinade de fromage cheddar (cheez whiz maison)

Name: Tartinade de fromage cheddar (cheez whiz maison)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: fr
Ingredients: 227 g de fromage cheddar jaune, râpé; 250 ml de lait concentré; 15 ml de sirop de maïs; 2,5 ml de moutarde sèche; 2,5 ml de paprika; 2,5 ml de sel; 2 gouttes de sauce Tabasco ou au goût

Autre

3 parts

10 min

5 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 3

227 g de fromage cheddar jaune, râpé

250 ml de lait concentré

15 ml de sirop de maïs

2,5 ml de moutarde sèche

2,5 ml de paprika

2,5 ml de sel

2 gouttes de sauce Tabasco ou au goût

Préparation

Dans une casserole, hors du feu, mélanger tous les ingrédients. Chauffer à feu moyen en remuant fréquemment jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
À l'aide d'un fouet, fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien lisse et homogène.
Verser dans un bol et couvrir d'une pellicule de plastique directement sur le fromage.
Laisser tiédir et réfrigérer environ 3 heures ou jusqu'à refroidissement complet.

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MMaripel