Caramel à tartiner maison !

Name: Caramel à tartiner maison !
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tasses de cassonade; 2 tasses de sirop de mais; 1 boite de lait concentré sucré; 3 tasses (750 ml) sirop d'érable; 1 tasse (250 ml) sirop de maïs; 1 conserve (385 mL) de lait condensé sucré

Autre

6 parts

10 min

facile

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Ingrédients

2 tasses de cassonade
2 tasses de sirop de mais
1 boite de lait concentré sucré
3 tasses (750 ml) sirop d'érable
1 tasse (250 ml) sirop de maïs
1 conserve (385 mL) de lait condensé sucré

Coût estimé: 6.36€ (1.06€/part)

Préparation

Dans une casserole, mettre la cassonade et le sirop de mais et faites réduire.
Ajouter le lait concentré et bien mélanger. Chauffer encore un peu, vérifier le goût. Remplir les pots et laisser refroidir.
Faire bouillir les deux sirops durant environ 5 minutes à 425°F (218°C). Ajouter le lait condensé et chauffer à 350°F pendant 5 autres minutes. Laisser refroidir.

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