15 recettes de glaces maison

Une chose est sûre, il n'y a pas d'été sans glaces! Le gros avantage de cette recette 100% fraîcheur est qu'il y en a pour tous les goûts: chocolat, vanille, citron, café, sans sucre ajouté, sans lactose, avec des morceaux de fruits ou sans... Tout dépendra de votre imagination et des ingrédients que vous aurez sous la main.

• Si vous êtes intolérant au lactose, il n'y a pas de raisons que vous vous passiez des glaces! À partir d'une recette classique, troquez le lait animal contre du lait végétal (amande, soja, noisettes, etc). De même pour la crème fraîche :-)
• Si vous êtes coeliaque, vérifiez bien que tous les ingrédients de votre recette sont sans gluten. Bien que ça soit le cas la majeur partie du temps, mieux vaut prévenir que guérir!
• Vous êtes diabétiques? Vous aussi vous avez le droit à votre boule de glace, réalisée avec du sucre édulcorant!
• Vous n'avez pas de matériel? Rendez-vous dans notre sélection de glaces sans sorbetière en cliquant juste ici;-)

Place aux recettes! Ptitchef vous en propose 15 ultra glacées! Alors à vous de jouer, car rien ne vaut une bonne crème glacée maison!