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Glace aux cerises & fromage blanc
Trop trop trop trop bon !!
Préparation
- Préparer le coulis :
Mettre les cerises dénoyautées et le sucre dans une casserole, faire cuire une dizaine de minutes .
Laisser refroidir, séparer les cerises cuites du sirop rendu surtout pas mixer ! - Dans un bol mélanger le fromage blanc et le sucre, ajouter la crème montée en chantilly
Monter les blancs en neige
Mélanger et verser dans la machine à glace - Turbiner 20 mn.
Une fois la glace prise verser dans un bac à glace la préparation glacée en alternant plusieurs fois fromage blanc glacé et cerises
Mélanger légèrement - Ajouter un peu de sirop de cerise à chaque fois...
(juste un peu, le reste du sirop pourra être utilisé dans des yaourts ou autres préparations )
Mettre au congélateur le bac et laisser prendre la glace quelques heures avant de la server.
Servir éventuellement avec un filet de sirop de cerises restant.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Calories: 260Kcal
- Glucides: 44.2g
- Lipides: 6.5g
- Gras sat.: 4.5g
- Protéines: 5.4g
- Fibres: 0.6g
- Sucre: 42.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 14

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Commentaires des membres:
Cool
Magnefique recette surtout ligth
Merci pour cet bonne recette de glace
Miam , ça tombe bien j'ai une turbine à glace
Je prends, merci,
Super !