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Glace à la cerise...
Préparation
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Mélanger les cerises, leur jus et le sucre. Mixer la préparation à l'aide d'une mixeur plongeur pour obtenir une purée homogène.
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Battre la crème très froide en chantilly et l'incorporer aux cerises.
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Parfumer, puis faire prendre en sorbetière. Conserver au congélateur. Sortir la glace quelques minutes avant de la servir.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Crémant de la Loire rosé
Centre - Val de loire, Rosé
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou
Centre - Val de loire, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Ca a l air d etre bon
C'est miam