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Glace à la cerise...

Dessert
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de cerises dénoyautées, fraiches ou décongelées

100 g de sucre

20 cl de crème liquide entière

arôme amandes amères

Préparation

  • Mélanger les cerises, leur jus et le sucre. Mixer la préparation à l'aide d'une mixeur plongeur pour obtenir une purée homogène.
  • Battre la crème très froide en chantilly et l'incorporer aux cerises.
  • Parfumer, puis faire prendre en sorbetière. Conserver au congélateur. Sortir la glace quelques minutes avant de la servir.

Photos

Glace à la Cerise..., photo 1Glace à la Cerise..., photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

15/07/2011

Ca a l air d etre bon

(0) (0) Signaler
25/06/2011

C'est miam

(0) (0) Signaler

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