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Glace à la vanille

36 recettes

1686 : Francesco Procopio ouvre à Paris la première boutique de café et glaces. Quelques temps après, l'Europe découvre la vanille . Toutes les conditions sont alors réunies pour que naisse cette merveilleuse crème blanche tachetée de noir : la glace à la vanille . Réalisée exclusivement avec de la vanille en gousse, elle accompagne avec bonheur tartes tièdes, pêches Melba et poires Belle-Hélène .

Recette Glace à la vanille maison (sans sorbetière)

Glace à la vanille maison (sans sorbetière)

(134 votes), (36) , (2064)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 215 kcal
Ingrédients: 250 ml de crème entière liquide 6 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs 1 gousse de vanille...
Recette Glace vanille au caramel (sans sorbetière)

Glace vanille au caramel (sans sorbetière)

(22 votes), (6) , (152)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Glace : 2 oeufs + 1 blanc d'oeuf 4 c.a.s de sucre vanillé extrait de vanille liquide 1 yaourt à la vanille 10 cl de crème entière Caramel...
Recette Glace à la vanille toute simple

Glace à la vanille toute simple

(14 votes), (4) , (134)
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 181 kcal
Ingrédients: 500Ml de lait 3 jaunes d'oeufs 70Gr de sucre en poudre 2 gousses de vanille...
Recette Glace a la vanille bourbon

Glace a la vanille bourbon

(7 votes), (3) , (162)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 524 kcal
Ingrédients: 360 ml de lait 360 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille bourbon de délice vanille 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide de délic...
Recette Glace à la vanille recette facile

Glace à la vanille recette facile

(4 votes), (1) , (37)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 417 kcal
Ingrédients: * 4 jaunes d'oeufs * 300 ml de lait * 200 ml de crème fraiche * 100 g de sucre en poudre * 2 càc d'extrait de vanille * 1 g...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(43 votes), (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette Glace à la vanille allégée

Glace à la vanille allégée

(4 votes), (20)
Sans gluten
Dessert facile 9 min 365 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 boite de lait concentré non sucré 2 cuillères à café de maïzéna 100 g de sucre glace 1 gousse de vanille fendue...
Recette Glaces aux dattes goût vanille sans sorbetière

Glaces aux dattes goût vanille sans sorbetière

(1 vote), (13)
Dessert moyen 30 min 12 heures
Ingrédients: 33 cl de crème légère épaisse ou 1/4 l de crème fraiche 1 càs de sucre 3 oeufs 1 boite de lait concentré sucré (395g) De la vanille 6 dattes couper fi...
Recette Glace vanille et madeleines.

Glace vanille et madeleines.

(1 vote), (16)
Dessert moyen 40 min 682 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 17 cl de lait entier 7 cl de crème fraîche 58 gr de sucre 5 madeleines de la vanille en poudre....
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Recette Glace chocolat blanc vanillé ou glace vanille chocolaté ;)

Glace chocolat blanc vanillé ou glace vanille chocolaté ;)

(1 vote), (29)
Dessert moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 50cl de lait, 20cl de crème liquide, 2 gousses de vanille, 2 jaune d'oeufs, 4 barres de chocolat blanc, 50g de sucre (ou plus suivant votre goût). 50...
Recette Glace vanille, sauce tiède caramel et épices douces, noix caramélisées

Glace vanille, sauce tiède caramel et épices douces, noix caramélisées

(1 vote), (1) , (3)
Dessert facile 12 min 3 min
Ingrédients: 1/2 bac de glace vanille 1 petite poignée de noix de pécan 1 petite poignée de noix de cajou 2 cuillères à soupe de sucre complet vanillé 2 cuillères...
15 recettes de glaces sans sorbetière

15 recettes de glaces sans sorbetière

(7 votes)

Envie d'une bonne glace gourmande et rafraîchissante ? Lorsqu'elle est faite maison, c'est encore meilleur ;-) Mais bon, vu que vous n'avez pas de sorbetière , vous laissez tomber cette idée... Hop hop hop ! Ptitchef vous prouve que vous pouvez très bien...

Recette Glace végétale vanille-fraise, sirop de romarin 100% végan

Glace végétale vanille-fraise , sirop de romarin 100% végan

(1 vote), (1) , (7)
Dessert facile 10 min 22 min
Ingrédients: pour la glace: 300g fraises 70g-80g sucre complet 1 brique crème soja 200ml 50ml lait de riz de chez LIMA 1 gousse de vanille 1 cuillère à café d'aga...
Recette Glace à la vanille sans sorbetière

Glace à la vanille sans sorbetière

(1 vote), (38)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 363 kcal
Ingrédients: Pour 1/4 L de glace : 2 jaunes d’oeuf 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé (ou un sachet) 1 gousse de vanille 30 cl de crème semi épaisse...
Recette Glace vanille et glace chocolat sans sorbetière

Glace vanille et glace chocolat sans sorbetière

(26 votes), (5) , (140)
Sans gluten
Dessert facile 2h20m 831 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la glace à la vanille : 6 sachets de sucre vanillé 150g de sucre glace 4 oeufs 40cl de crème fraîche Ingrédients pour la glace au ch...
Recette Glace à la vanille au smarties !!!

Glace à la vanille au smarties !!!

(12 votes), (5) , (163)
Dessert moyen 30 min 334 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 gousse de vanille de chez " LORD - VANILLA " 1 boîte de lait concentré non sucré 2 CAC de maïzena 100 gr de sucre glace des ...
Recette Glace vanille, coco, choco maison

Glace vanille, coco, choco maison

(9 votes), (2) , (64)
Sans gluten
Dessert moyen 2 min 758 kcal
Ingrédients: 150 gr de sucre en poudre 75 gr d'eau 3 jaunes d'oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 20 cl de lait de coco 230 gr de crème liqui...
Recette Glace à la vanille au kitchenaid

Glace à la vanille au kitchenaid

(7 votes), (2) , (38)
Sans gluten
Dessert facile 13 heures 300 kcal
Ingrédients: 300 ml de lait entier 300 ml de crème liquide 8 jaunes d’oeufs 230 g de sucre semoule 600 ml de crème fouettée 4 cuillères à café de vanille 1 pincée...
Recette Glace vanille aux smarties

Glace vanille aux smarties

(4 votes), (1) , (12)
Dessert facile 45 min 5 min
Ingrédients: 1 gousse de vanille fendue dans sa longueur ou 1 cuillère à café de vanille en poudre (vahiné) 20 cl de crème entière liquide (30% de MG) 1 boîte de ...
Recette Glace stracciatella vanille chocolat

Glace stracciatella vanille chocolat

(3 votes), (1) , (4)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 819 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait demi écrémé (entier) 20 cl de crème fraiche entière 60 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1/2 bâton de vanille 50 g de palets en chocolat...
Recette Glace vanille, noix de macadamia, sauce caramel a la fleur de sel

Glace vanille, noix de macadamia, sauce caramel a la fleur de sel

(1 vote), (10)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 639 kcal
Ingrédients: Pour la glace vanille-noix de macadamia: 5 jaunes d'oeufs 100g de sucre 500ml de lait 100ml de crème liquide 1 gousse de vanille 80g de noix de macada...
Recette Glace à la vanille et framboises chaudes

Glace à la vanille et framboises chaudes

(1 vote), (10)
Dessert facile 35 min 1402 kcal
Ingrédients: Pour la glace : 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 25 cl de lait entier 20 cl de crème fraîche entière Pour les frambois...
Recette Glace minceur vanille goji sans sorbetière

Glace minceur vanille goji sans sorbetière

(1 vote), (1) , (2)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 sachet de protéines vanille 1 cuillère à café Cook'line quelques baies de goji 1 goutte d'arôme à la rose (facultatif) 170 ml d'eau...
Recette Glace à la vanille et ses meringues

Glace à la vanille et ses meringues

(1 vote), (1) , (4)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 526 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré 250 ml de lait 1 gousse de vanille (ou extrait liquide) 5 jaunes d’oeufs 180 g de sucre...
Recette Glace vanille avec des fraises parfumées à la liqueur de basilic

Glace vanille avec des fraises parfumées à la liqueur de basilic

Dessert facile 10 min
Ingrédients: glace vanille chantilly 250g de fraises 50g de sucre fin jus d'1/2 citron quelques feuilles de basilic 2cs de liqueur de basilic meringue frai...
Recette Glace à la vanille et sauce caramel au beurre salé

Glace à la vanille et sauce caramel au beurre salé

 
Sans gluten
Dessert facile 18 min 400 kcal
Ingrédients: glace : 40 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de lait écrémé en poudre 100 g de sucre une noisette de beurre une gousse de vanille pour la sauce c...


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